Meios de reaproveitar frutas e vegetais!

Aqui estar os meios de reaproveitar as frutas e os vegetais aproveite!

Tomate

Quando o tomate estiver mole de mais por estar há muito maduro, não jogue fora. Ele pode não estar bom para uma salada, mas pode ser usado para o preparo de um molho. O molho de tomate caseiro pode ficar na geladeira por dois a três dias e no congelador por até seis meses. Seu uso pode ser no preparo de macarrão, ensopados e até molho de churrasco.

Uvas

Quando as uvas começarem a fica macias de mais, separe-as do talo, lave-as e seque bem. Em seguida coloque em um saco plástico e armazene no congelador. Após congeladas elas podem ser usadas na preparação de sucos.

Ervas

As ervas são alimentos que rapidamente murcham e assim já não parecem mais tão apetitosas para serem usadas em receitas. Para aproveitá-las sem desperdícios, pique-as e misture com azeite, levando em seguida para congelar em forma de gelo ou recipiente raso. Dessa forma ela pode durar até seis meses.

Maçã

Quando a maçã já não estiver tão bonita, rale os pedaços que estiverem saudáveis e use-os em saladas.

Vegetais

Vegetais como pepino, pimentão, rabanete e cenouras normalmente duram um bom tempo na geladeira, mas mesmo assim eles podem murchar dependendo do prazo em que permanece lá.

Se perceber que já estão passando do ponto, prepare uma conserva que poderá ser usada como petisco e preparo de lanches. Uma ideia para preparar a conserva é usar para uma panela pequena, uma xícara de vinagre branco, um terço de açúcar e sal. Na própria internet existem receitas interessantes que ajudam a preparar corretamente uma boa conserva.